Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de flan corse et dessert corse partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Des idées de recettes de flan corse et dessert corse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nous vous proposons de réaliser une recette de dessert typique de Corse. Il se déguste froid accompagné d'une confiture de cédrats ou d'un caramel à l'orange. Ici nous avons choisi d'accompagner notre flan avec une sauce légèrement caramélisée à l'orange.